रेस्टोरेंट खोलने से पहले जान ले कुछ महत्वपूर्ण बातें….

नमस्कार दोस्तों, रेस्टोरेंट खोलना एक बहुत ही रोमांचक और लाभकारी व्यापार आइडिया है, जिसमें आपको नौकरी के साथ-साथ बिजनेस का मजा भी मिलता है।

इसके लिए आपको मात्र 7 से 10 लाख रुपये का निवेश करना पड़ेगा, और फिर आप एक अच्छे रेस्टोरेंट की शुरुआत कर सकते हैं।

जल्दी से जान लेते हैं कि आखिरकार इस बिजनेस से आप हर महीने का कितना कमा सकते हैं।

हर महीने कितने हजार की कमाई कर सकते हैं

अगर आप सही जगह पर रेस्टोरेंट खोलते हैं, जहां पर लोग ज्यादा आते हैं, तो आप हर महीने के लगभग ₹50000 तक कमा सकते हैं।

लेकिन इस व्यवसाय को चलाने के लिए आपके पास उचित लाइसेंस होना चाहिए, जो आप स्थानीय प्रशासन से प्राप्त कर सकते हैं।

चाहे आप गांव में रहते हैं या फिर शहर में आप इस बिजनेस को कहीं भी शुरू कर सकते हैं।

 वेजीटेरियन और नॉन वेजिटेरियन दोनों प्रकार के रेस्टोरेंट खोल सकते हैं

आपने देखा होगा दिल्ली और मुंबई जैसे बड़े शहरों में हर गली में हमें छोटे और बड़े रेस्टोरेंट देखने को मिल जाते हैं। आप जगह के हिसाब से किसी भी प्रकार का रेस्टोरेंट खोल सकते हैं।

आप वेजीटेरियन और नॉन वेजिटेरियन दोनों में से किसी भी प्रकार का रेस्टोरेंट खोल सकते हैं।

इसके अलावा आप चाहे तो एक फास्ट फूड कॉर्नर भी खोल सकते हैं। आपको बताना चाहते हैं कि वेजीटेरियन में भी कई प्रकार के रेस्टोरेंट शामिल होते हैं।

अगर आप चाहे तो सिर्फ साउथ इंडियन फूड बेच सकते हैं, इसके अलावा आप चाहे तो पंजाबी फ़ूड बेच सकते हैं।

वही आप चाहे तो अपने वेजीटेरियन रेस्टोरेंट में हर प्रकार का फ़ूड भी बेच सकते हैं। यह इस चीज पर निर्भर करता है कि आपके शहर में और आपके इलाके में लोग किस प्रकार का खाना खाना पसंद करते हैं। 

कितने कर्मचारी की जरूरत पड़ सकती है

इसके अलावा, आपको खाना बनाने का अच्छा अनुभव होना चाहिए ताकि आप ग्राहकों को स्वादिष्ट और सुरक्षित खाना प्रदान कर सकें।

आपको अपने रेस्टोरेंट के अंदर 5 से 6 कर्मचारियों को रखना होगा जो खाना बनाने और सेवा करने में आपकी मदद करेंगे।

क्योंकि आपको बताना चाहते हैं कि रेस्टोरेंट चलाने की जिम्मेदारी धीरे-धीरे करके इतनी ज्यादा बड़ी होती जाती है जिसके बारे में आप सोच भी नहीं सकते।

शुरू के 10 ,12 दिन आप अकेले रेस्टोरेंट चला सकते हैं लेकिन 10,12 दिन के बाद से ही आपको 5 से 6 या फिर उससे ज्यादा कर्मचारियों की जरूरत पड़ सकती है।

अब क्योंकि आप कर्मचारी रखेंगे तो आपको हर एक कर्मचारी को महीने के 10 से ₹20000 भी देने पड़ सकते हैं।   

रेस्टोरेंट व्यवसाय में सफलता प्राप्त करने के लिए, आपको अच्छी गुणवत्ता और सेवा प्रदान करनी चाहिए, ताकि लोग आपके रेस्टोरेंट में खाना पसंद करें और दूसरों को भी बताएं कि इस रेस्टोरेंट में शहर का सबसे अच्छा खाना मिलता है।

इसके अलावा, आपको बाजार में प्रतिस्पर्धा का मुकाबला करना आनिवार्य है और नए खासग्रह और व्यापारिक योजनाओं का अध्ययन करना चाहिए।

इस तरह, रेस्टोरेंट खोलना आपके लिए एक सफल और लाभकारी व्यवसाय साबित हो सकता है जिससे आप नौकरी के साथ-साथ बड़ी सफलता प्राप्त कर सकते हैं।

आपको बताना चाहते हैं कि रेस्टोरेंट चलाना एक ऐसा बिजनेस आइडिया है जिसके माध्यम से आप हर महीने के 50000 या फिर उससे ज्यादा भी कमा सकते हैं।

अगर आपका खाना आसपास के चार रेस्टोरेंट के मुकाबले ज्यादा अच्छा है तो आप महीने चार पांच लाख रुपए और हर दिन के कम से कम 10 से 16000 रुपए तक कमा सकते हैं।